Um pouco desse Natal!!!!

Oi pessoas! Tudo bem com vocês?

Espero que o Natal de todos tenha sido gostoso e simples como o meu, passado em família com comida gostosa e boas risadas... 

Hoje trouxe algumas das coisas que fiz para esse Natal, para diversos clientes que dizem terem ficados satisfeitos com os docinhos. Espero que sim, porque apesar da correria, fiz tudo com muito carinho, afinal essa época é uma delícia e presentear as pessoas com docinhos mimosos faz tudo ficar melhor!

Panetone Decorado (coberto de chocolate e decorado em pasta americana)

Pra minha família, recheei com sorvete napolitano e decorei também com boneco de neve e árvore de natal em pasta também, mas esqueci das fotos...rs.

 Palha italiana em pedaços na caneca. Opção de presente muito legal e que teve boa saída. Ah, as palhas eram de doce de leite.

Mini cupcakes - com recheios diversos e colocados em caixinhas enfeitadas.

 Cupcakes Papai Noel, Boneco de Neve e Ursinho Natalino.

Remessa de Papai Noéis (será que se escreve assim?) já embaladinhos.

Remessa de Árvores de Natal

 (cobertura de ganache de chocolate branco tingido com corante verde.)

Palha Italiana também para o Natal!!!

 Oi pessoal! Tudo bem? Comigo tudo ótimo!
Logo, logo meu aniversário está chegando e estou pensando em fazer um lindo e delicioso bolo pra comemorar... Mas antes disso, estou mostrando pra vocês um jeito diferente de presentear nesse Natal. Palha Italiana!
Um doce delicioso mas com roupagem nova...
Essa palha aí de cima é de doce de leite. Além desse sabor, fazemos o sabor tradicional de brigadeiro e outros como maracujá, limão, abacaxi, chocolate branco, baunilha e morango.

Saquinho festivo com pedaços de palha italiana envolta de chocolate meio amargo. Chamo de palha em pedaços (fica parecendo uns bombonzinhos).

Aqui a versão na caneca. Produto que estou oferecendo no meu catálogo de natal.

Edição limitada! Façam seus pedidos!

Bjs a todos! E não deixem pra última hora!

Modelos de Cupcakes Natal 2012!

Oi pessoal! Tudo bem?

Estou fazendo os novos modelos para o Natal 2012. Esses são os cupcakes e mini cupcakes desse Natal. 

Já estou com agenda aberta para os pedidos e estarei aceitando-os até o dia 15 de dezembro.

Cupcakes 3D (tamanho médio com enfeites altos)

Cupcakes 2D (enfeites com desenhos "chapados")

Mini cupcakes Ho e presentinho

Mini cupcakes Guirlanda e presentinho

Cupcake Rena

Cupcake Boneco de Neve

Cupcake Urso Natalino

Cupcake presentes

Cupcake Rena

Cupcake Boneco de Neve

Mini cupcake Árvore de Natal

(Cobertura de ganache branca tingido de verde)

Mini cupcakes Árvore e Ho

Cupcake Papai Noel

Sabores

Somente os cupcakes de tamanho médio são recheados. 

Os mini cupcakes são dos sabores panetone, chocolate ou baunilha com gotas de chocolate.

Massa:

Baunilha

Chocolate

Morango

Nozes

Recheios:

Nutella

Creme de Nozes

Trufado de maracujá

Trufado de limão

Creme de morango

Chocolate Branco

Trufado tradicional

Creme de panetone

Côco

Doce de leite (com ou sem castanhas)

Façam seus pedidos! Somente para retiradas, não faço entregas.

Bjs a todos!

Ursinhos para Chá de Bebê!!!

Olá pessoal! Tudo bem com vcs? Comigo tudo ótimo! Sei que estou meio em falta com o blog e com as receitinhas, mas vai chegando o fim do ano e tudo vai ficando mais corrido... 

Vou ver o que consigo nos próximos dias... 

Hoje vim mostrar uns docinhos que fiz pra um chá de bebê muito fofo, cheio de ursinhos. 

Pirulitos de chocolate com a inicial I do nome do bebê

Pirulitos de chocolate com a carinha do ursinho marrom. Não são fofos?

Minicupcakes de ursinhos bebês. Ficaram tão lindinhos, não?

De outro ângulo, eles eram de chocolate com recheio de doce de leite.

 Hummmmm!

Aqui foto cedida pela cliente. Os bebês ursinhos enfeitando a mesa da festa.

Outra foto dos docinhos na mesa. Pirulitos no cachepô. Ficaram ainda mais charmosos...

É isso!

Bjs a todos!

Cupcakes Harry Potter!!!

Bom dia Pessoas!!!!

Tudo bem por aí??? Olha, aqui tá tudo bem. Estou muito feliz pois estou fazendo docinhos de temas diferenciados, que nunca tinha feito antes e eu A-D-O-R-O fazer temas novos!!!!

Hoje vim mostrar os cupcakes que fiz pra festa da Mariana, uma moça de 10 anos, muito linda e esperta que quis esse tema super gostoso pra comemorar sua primeira década (como disse a mãe dela...rsrs)

 Esses primeiro com uma cobertura extra de ganache com granulado foram feitos

 pra levar pros colegas da sala de aula no dia do aniversário. Foram mais caprichados!!!

Esses dois modelinhos foram pra festinha no sábado no buffet. Festa linda!

Mas os dois eram do mesmo sabor, chocolate com ganache recheando. 

Qual modelo vcs escolheriam????

Notem que esses modelos também ficariam super de acordo com uma festa de dia das bruxas, vassoura e chapéu...
Bjs a todos!!!!

Doces 15 anos!!!

Olá pessoal! Tudo bem?

Vim hoje mostrar algumas opções de lembrancinhas para aniversário de 15 anos.

Esses são cupcakes que fiz pra uma festa de 15 anos, que foram os primeiros que fiz nesse tema. Cupcakes de chocolate com recheio de doce de leite, ganache lilás e número 15 de pasta americana pink.

Eles na embalagem simples: saquinho de celofane e fitinha de cetim pink.

Não ficou um charme????

 Aqui estão opções de pirulitos de chocolate simples mas super charmosos. Pirulitos de chocolate maciço e enfeites de pasta americana (o primeiro com letra inicial da aniversariante e o segundo com o 15 novamente)

Não fiz ainda muitas lembrancinhas dessa festa tão tradicional e que está voltando a moda entre as meninas dessa idade. Querendo é só fazer os pedidos e vamos pensar em mais opções bonitas, criativas e gostosas... Bjs a todos!

Festa da Dora Aventureira!!!

Olá pessoal! Tudo bem com vcs? comigo vai tudo muito bem.

Hoje eu vim mostrar algumas coisas que fiz pra uma festinha muito especial, simples, mas feita com o dobro de amor e carinho que eu coloco em tudo que faço. Essa festa foi a de 4 anos das minhas filhas gêmeas Beatriz e Júlia. Foi uma festinha simples, só pra família, mas que foi feita pensando no que elas iam gostar. Espero que vcs também gostem do que vão ver...

Esse foi o bolo, logicamente de chocolate, tudo de chocolate, inclusive o chantilly. Os recheios foram de Danette e Alpino. Coberto com chantilly de chocolate, papel arroz e chocoball. 

Olha que delicia os salgados da festa. 

Essa é outra parte da empresa So Sweet que tem feito muito sucesso!

Salgados fritos: coxinha, risoli de queijo e presunto e bolinha de queijo.

Sabores dos lanches de metro: Queijo branco, queijo e presunto e salame. 

Beijinhos com confeitos coloridos

Brigadeiros ganharam destaque nas forminhas de florzinhas rosas.

 Brigadeiros com granulados e com chocoball.

Docinhos diferenciados: mini tortinha de morango.

Uma delicia!!!

E por último as lembrancinhas: Sacolinhas personalizadas da Art Guereshi, contendo um pirulito de chocolate e um livrinho de colorir com giz de cera do tema da Dora Aventureira.

Pirulitos de chocolate com papel arroz da Dora

(de lembrancinha da festa)

Fim de festa... Bolo acabando e recheio escorrendo...

Foi uma delicia nossa festinha e eu lógico caprichei pras minhas pequenas.

Bjs a todos!

Lembrancinhas para maternidade!

Oi pessoal! Tudo bem?

Hoje vim trazer algumas opções para lembrancinhas de chá de bebê ou maternidade, que já fiz pras minhas amigas e clientes. 

Na primeira opção, mostro um mini pão de mel recheado 

decorado com um carrinho de bebê feito com pasta americana.

Esses são pirulitos de chocolate ao leite

 com decoração de leãozinho em pasta americana.

 Agora um clássico: bem-nascido, tradicional e delicioso.

Todas essas doces lembrancinhas tem boa durabilidade: um pouco mais de 10 dias fora da geladeira. Podem ser distribuídos na maternidade ou depois para as visitas em casa.

Bjs a todos!