A Páscoa passou...

Olá pessoas! Tudo bem? Comigo tudo ótimo, mesmo! 

A correria da Páscoa passou e vim trazer algumas fotos de alguns produtos que fizemos, pena que na correria alguns foram sem eu lembrar das fotos...rsrsrs. Mas acontece. Trabalhamos muito mas deixamos a Páscoa de várias pessoas mais gostosa e bonita. 

Curtam as fotos!

ovo de colher ferrero rocher

ovos de colher e coelhinho de chocolate ao fundo

ovos de colher sabor brigadeiro e brigadeiro branco

bombons de licor

caixa de lembrancinha com bombons de licor

mais caixinhas

ovos de colher mousse de chocolate e brigadeiro com confete (versão sem caixa)

cupcakes de cenoura com recheio e cobertura de chocolate

muitos ovinhos de colher de sabores variados (saíram muitas e muitas caixas dessas daqui)

ovo recheado de bolo prestígio

o ovo anterior sendo recheado... hummmm!!!!

outro ovo recheado de bolo mas esse era com bolo pão de ló e recheio de frutas

Espero que tenham gostado!

Bjs a todos!

Páscoa Delícia 2013

 Então, estou mostrando produtos novos e da Páscoa da passada pra vcs pensarem direitinho no que vão pedir...rsrs. A Tabela está aí em cima então acho que não preciso explicar muito né?

Ovo 250 g casca de chocolate ao leite com recheio de chocolate branco

Ovo de páscoa recheado de bolo, no caso floresta negra. O coelhinho pode ir enfeitando ou não, na verdade eu normalmente escreveria Feliz Páscoa com chocoalte branco. Esse eu só faço de 1 Kg.

Caixinha com 3 ovos de 125g (cada um pode ser de um sabor)

Mini cupcakes ( nessa páscoa somente cupcakes tamanho médio, mas o desenho pode ser o mesmo)

Cupcakes cheios de confetes

cupcakes decorados com pasta americana

cupcakes coelhinhos

cupcakes ovos de páscoa

ovo de colher, recheio alpino

ovo de colher recheio beijinho

ovo de colher, recheio brigadeiro e cobertura de confetes

Façam seus pedidos e atentem-se aos sabores! Páscoa Delícia 2013!

Bjs a todos!

Cupcakes Circo!

Olá pessoal!Tudo bem?

Vim mostrar os últimos cupcakes que fiz pra uma festa e que me encheram de orgulho, pois ficaram lindos e muito deliciosos.

A mamãe pediu pra eu fazer o tema circo nos cupcakes sortidos. Os sabores escolhidos foram de chocolate preto com chocolate branco e baunilha com doce de leite.

Não ficaram fofos?

Bjs a todos.

Próxima postagem: receitinha deliciosa!!!!

Um pouco desse Natal!!!!

Oi pessoas! Tudo bem com vocês?

Espero que o Natal de todos tenha sido gostoso e simples como o meu, passado em família com comida gostosa e boas risadas... 

Hoje trouxe algumas das coisas que fiz para esse Natal, para diversos clientes que dizem terem ficados satisfeitos com os docinhos. Espero que sim, porque apesar da correria, fiz tudo com muito carinho, afinal essa época é uma delícia e presentear as pessoas com docinhos mimosos faz tudo ficar melhor!

Panetone Decorado (coberto de chocolate e decorado em pasta americana)

Pra minha família, recheei com sorvete napolitano e decorei também com boneco de neve e árvore de natal em pasta também, mas esqueci das fotos...rs.

 Palha italiana em pedaços na caneca. Opção de presente muito legal e que teve boa saída. Ah, as palhas eram de doce de leite.

Mini cupcakes - com recheios diversos e colocados em caixinhas enfeitadas.

 Cupcakes Papai Noel, Boneco de Neve e Ursinho Natalino.

Remessa de Papai Noéis (será que se escreve assim?) já embaladinhos.

Remessa de Árvores de Natal

 (cobertura de ganache de chocolate branco tingido com corante verde.)

Cupcakes Harry Potter!!!

Bom dia Pessoas!!!!

Tudo bem por aí??? Olha, aqui tá tudo bem. Estou muito feliz pois estou fazendo docinhos de temas diferenciados, que nunca tinha feito antes e eu A-D-O-R-O fazer temas novos!!!!

Hoje vim mostrar os cupcakes que fiz pra festa da Mariana, uma moça de 10 anos, muito linda e esperta que quis esse tema super gostoso pra comemorar sua primeira década (como disse a mãe dela...rsrs)

 Esses primeiro com uma cobertura extra de ganache com granulado foram feitos

 pra levar pros colegas da sala de aula no dia do aniversário. Foram mais caprichados!!!

Esses dois modelinhos foram pra festinha no sábado no buffet. Festa linda!

Mas os dois eram do mesmo sabor, chocolate com ganache recheando. 

Qual modelo vcs escolheriam????

Notem que esses modelos também ficariam super de acordo com uma festa de dia das bruxas, vassoura e chapéu...
Bjs a todos!!!!

Doces 15 anos!!!

Olá pessoal! Tudo bem?

Vim hoje mostrar algumas opções de lembrancinhas para aniversário de 15 anos.

Esses são cupcakes que fiz pra uma festa de 15 anos, que foram os primeiros que fiz nesse tema. Cupcakes de chocolate com recheio de doce de leite, ganache lilás e número 15 de pasta americana pink.

Eles na embalagem simples: saquinho de celofane e fitinha de cetim pink.

Não ficou um charme????

 Aqui estão opções de pirulitos de chocolate simples mas super charmosos. Pirulitos de chocolate maciço e enfeites de pasta americana (o primeiro com letra inicial da aniversariante e o segundo com o 15 novamente)

Não fiz ainda muitas lembrancinhas dessa festa tão tradicional e que está voltando a moda entre as meninas dessa idade. Querendo é só fazer os pedidos e vamos pensar em mais opções bonitas, criativas e gostosas... Bjs a todos!

RECEITA: Cupcake de maçã com doce de leite e canela!

Olá pessoal!
Tudo bem?
Comigo tudo certo.
Hoje vim trazer uma receita muito gostosa e fácil, fácil de fazer: cupcakes de maçã, que na verdade é uma receita de bolo de maçã que dispus em forminhas. Ele fica delicioso dos dois jeitos.


Receita Cupcake de maçã


Ingredientes

·      1 xícara de óleo

·      4 ovos

·      1 xícara e meia de açúcar

·      3 maçãs
        2 xícaras e meia de farinha de trigo      

·      1 colher (sopa) de fermento em pó

·         Modo de Fazer:

1.    Bater no liquidificador o óleo e os ovos

2.    Acrescentar o açúcar, as cascas das maçãs e bater

3.    Num recipiente separado peneirar a farinha de trigo, acrescentar o fermento, as maçãs picadas em cubos 

4.    Misturar as duas misturas

5.    No caso dos cupcakes, coloque nas forminhas preenchendo 3/4 delas. Ou Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, levar ao forno pré- aquecido em 200ºC. Até dourar.

6.    Depois de pronto, coloque cobertura de doce de leite suave e polvilhe canela.

Rende uns 24 bolinhos do tamanho normal.

Fica uma delícia e é ótimo praquele cházinho da tarde ou cafézinho a qualquer hora do dia, em boa companhia...

Mini cupcakes da Aniversário!!!!

Oi pessoal! Tudo bem?

Estou aqui hoje pra mostrar uns mini cupcakes que amei fazer pra minha amiga Bia. Ela encomendou para dar de lembrancinha pra quem foi curtir uma baladinha no dia do seu aniversário. Infelizmente não pude ir, mas quem foi curtiu muito e parece que amaram os docinhos.

Fiz tudo com muito carinho e tentei deixar os doces com a cara da aniversariante. 

Vê se não ficaram lindinhos?

Fiz cobertos de flores de cores alegres como a Bia é.

Massa de baunilha, cobertura de ganache de chocolate meio amargo e flores de pasta americana.

Tinham dois recheios: florzinhas brancas - brigadeiro; florzinhas amarelas - doce de leite.

Essa é a Bia na balada com os mini cupcakes na mão. Será que ela tá feliz???? rs.

Bjs a todos! Bjs a Bia!